Sennep

2008-12-15
Spørgsmål fra   :  Ove

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg laver selv sennep, men har et lille problem. Hvilken sennep er stærkest: Den gule sennepspulver eller den brune sennepspulver/frø. mvh. Ove

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Ove

De smager alle stærkt, men de gule, lyse frø har en sødere smag, mens de brune og sorte er mere bitre i smagen.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.