|
|
ribbensteg, dårdy2008-12-09
Spørgsmål fra : Anna Marie Dørken
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Svar :
Hej Anna
Vi er i tvivl om hvilket stykke kød du mener.
Ribbensteg er jo fra gris, og der er betydelig mere kød på en gris en på dådyr, men jeg vil her sende et link til dådyropskrifterne, som er delt op i udskæringer, og så kan du her vælge det stykke det drejer sig om.
Se dådyropskrifterne her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
