|
|
I et par brødopskrifter, bl.a. valnøddebrød og sigtebrød, står der der skal bruges rugsigtemel2008-11-21
Spørgsmål fra : Jens Hansen
I opskriften indgår bl.a : I et par brødopskrifter, bl.a. valnøddebrød og sigtebrød, står der der skal bruges rugsigtemel, jeg har spurgt efter dette i flere forretninger, men uden resultat, er der nogen der kan oplyse hvor det kan købes, eller om der kan bruges en anden mel.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Jens
Jeg ved ikke hvad de forskellige fabrikanter kalder melet, jeg er sikker på det er rugmel uden skaldele, men om det er rugmel, sigtet rugmel eller fint rugmel, det ved jeg ikke.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
