|
|
Soul food2003-09-29
Spørgsmål fra : Andrea
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg leder efter nogle opskrifter på soul food. Soul food er mad fra de amerikanske sydstater. Det er tæt på umuligt at finde nogle her i Danmark, så hvis der er nogle af jer der kender en kogebog eller har nogle opskrifter liggende ville jeg blive meget glad :o) På forhånd tak.
Svar :
Hej Andrea
Min første tanke var at sould food havde noget med cajun at gøre, og jeg fandt frem til nogle tekster der giver mig ret i den tanke.
Jeg har nogle opskrifter på cajun eller creol som det også kaldes som jeg håber du kan bruge.
Se opskrifter på cajun her
Se opskrifter på creol har
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
