Berberiandebryster med æbler og svesker stegt i ovn

2008-10-24
Spørgsmål fra   :  Christa Ipsen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Vi skal på skiferie i julen, men vil gerne have en "rigtig" julemiddag, nemt og hurtigt


Svar   :  
Hej Christa

Du vil ikke kunne nøjes med at sætte berberiandebryster i ovnen og stege dem uden at de bliver tørre.

Vi har eksperimenteret lidt og fundet frem til at koge dem dagen inden så de blot skal varmes op og grilles på selve dagen.
De kan kommes æblestykker og svesker i kogevandet, men det egner sig nok ikke som tilbehør.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.