bage

2008-10-23
Spørgsmål fra   :  madsen

I opskriften indgår bl.a   :  hvad er stærk mel, el. gluten blue star

Bemærkninger   :  
til at bage af


Svar   :  
Hej Madsen

Jeg mener at Gluten Blue Star er et melmærke, og stærk mel tror jeg der menes mel med højt indhold af gluten.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.