|
bage2008-10-23 Spørgsmål fra : madsen
I opskriften indgår bl.a : hvad er stærk mel, el. gluten blue star
Bemærkninger : til at bage af
Svar : Hej Madsen
Jeg mener at Gluten Blue Star er et melmærke, og stærk mel tror jeg der menes mel med højt indhold af gluten.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|