laks i mikroovn

2008-10-05
Spørgsmål fra   :  karin nielsen

I opskriften indgår bl.a   :  jeg søger oplysninger om f.eks. røget laks og andet fisk kan laves med fordel i mikroovn

Bemærkninger   :  
vi er to mennesker der spiser lidt - men gerne godt.


Svar   :  
Hej Karin

Jeg mener ikke at røget laks skal varmes op, men ellers kan du fint dampe fisk i mickroovnen.

Fiksen lægges i et fad med lidt hvidvin eller vand, lidt salt drysses over og den sættes ind 3-5 minutter alt efter størrelse og effekt, men prøv dig lidt frem de første gange.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.