|
laks i mikroovn2008-10-05 Spørgsmål fra : karin nielsen
I opskriften indgår bl.a : jeg søger oplysninger om f.eks. røget laks og andet fisk kan laves med fordel i mikroovn
Bemærkninger : vi er to mennesker der spiser lidt - men gerne godt.
Svar : Hej Karin
Jeg mener ikke at røget laks skal varmes op, men ellers kan du fint dampe fisk i mickroovnen.
Fiksen lægges i et fad med lidt hvidvin eller vand, lidt salt drysses over og den sættes ind 3-5 minutter alt efter størrelse og effekt, men prøv dig lidt frem de første gange.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|