|
kamfilet stegt som vildt med Waldorfsalat2008-09-28 Spørgsmål fra : Lis Bauer Henriksen
I opskriften indgår bl.a : tyttebær,surt,brunede og hvide kartofler og flødevildtsauce
Bemærkninger : ved ikke hvilke krydderier der er i
Svar : Hej Lis
Jeg har fundet en opskrift frem på nakkesteg stegt som vildt, og nakkekam og kamfilet er næsten det samme, du kan i hvert fald sagtens bruge opskriften med kamfilet i stedet for nakkekam.
Se opskriften her
Jeg går ud fra at det er selve stegningen og ikke så meget tilbehøret du søger opskrift på, og vi har faktisk sat nakkesteg stegt som vildt på programmet til i morgen, den 14.10.08 så der vil være billede på opskriften om et par dage.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|