luftskibe/zeppelinere fra litauen(cepelinai=didzkukuliai)

2008-09-11
Spørgsmål fra   :  birthe østergaard

I opskriften indgår bl.a   :  oval bolle af revne kartofler og kogte kartofler med fyld i.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Birthe

Jeg har fundet frem til en opskrift som jeg håber svarer til det ønskede.

Fyldet er jeg lidt i tvivl om kødet skal være kogt/steg eller rå, umidelbart syntes jeg ikke det kan nå at blive mørt inde i kartoffelmassen på 15 minutter, og jeg læste et sted at det var en anden form for biksemad, så det må jo næsten skulle være kogt/stegt kød?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.