vindruesaft

2008-09-04
Spørgsmål fra   :  Lis Svane

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Har lige læst opskrift på vindruegele, men hvordan laves den saft man skal bruge ? Jeg har så mange røde druer, så det er saften jeg er intereseret i. På forhånd tak.


Svar   :  
Hej Lis

Vindruer er så saftfyldte at du ikke behøver at gøre andet end at smadre bærrene og så presse eller dryppe saften af.

Jeg har selv kun prøvet at gøre det i en sigte med en gaffel, men det var hårdt arbejde, måske man kan køre dem i en foodprocessor og så bare lade saften dryppe af i saftpose.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.