blåbærmarmalade

2008-08-07
Spørgsmål fra : KURT NILSSON

I opskriften indgår bl.a :

Bemærkninger :
er der nogen der har en opskrift blåbærmarmalade der kan holde vinteren over. hilsen kurt nilsson

Svar :
Hej Kurt

Jeg har fundet en opskrift frem her som jeg håber du vil syntes om.

Med hensyn til holbarheden så er det jo vigtigt at bruge sterile glas, de kan skoldes eller skylles med atamon.

Selve syltetøjet bør skummes, det kan godt være lidt svært når der er hele bær i, men tag det skum væk du kan uden af få bærene med.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.