|
|
forret med røget laks2008-08-02
Spørgsmål fra : Tove Pedersen
I opskriften indgår bl.a : røget laks
Bemærkninger :
jeg skal lave en forret med røget laks, men gæsterne spiser ikke råt kød og det skal ikke være tærte. Hvad gør jeg.Gæsterne kommer 7/8-2008. Venlig hilsen
Svar :
Hej Tove
Hvad med at lave forretten med varmrøget laks - så er der ikke den "rå" smag længere.
Du kan jo portionsanrette laksen (plukket i stykker) på frisk salat, og med lun røræg og f.eks. hakket rødløg og et par letkogte grønne asparges.
Det smager dejligt.
Med venlig hilsen
Caisy
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
