Kræmmehuse til is

2008-08-02
Spørgsmål fra   :  Birthe ebdrup

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har et vaffeljern-ikke et almindelig jern, men et der er beregnet til at bage isvafler i og så er der en kejle, som kræmmehusene skal rulles om når de er bagt og varme. Opskriften har jeg ikke mere, derfor vil jeg gerne have en. Problemet er, at hvis jeg forsøger mig med en anden opskrift, bliver de bløde kort tid efter bagningen, og det var jo ikke meningen. Vaffeljernet er rundt og fungere ved at sætte stikket i lyskontakten. Jeg forestiller mig at vaflere skulle blive ,som de flotte vafler ,jeg ser i en rigtig isbod,mønsteret er ok, men opskriften mangler jeg.

Bemærkninger   :  
På jernet står der ide line


Svar   :  
Hej Birthe

Vi har en opskrift på vafler til isvafler, godt nok er opskriften beregnet til ovnen, men som der også er en som kommentere, så kan dejen også bruges til isvaffeljern.

Se isvaffelopskrift her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.