burre blanc

2008-06-16
Spørgsmål fra   :  randi zinn

I opskriften indgår bl.a   :  smør

Bemærkninger   :  
fransk sovs der smør i og så kan jeg ikke huske om der er fond eller hvidvin i


Svar   :  
Hej Randi

Det er hvidvin som bruges til beurre blanc.

Vi har lidt forskellige opskrifter som du kan se her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.