cataplana

2008-06-09
Spørgsmål fra   :  Søren Hovmand

I opskriften indgår bl.a   :  Kød, fisk, muslinger, kartofler og andet grønt.

Bemærkninger   :  
Portugisisk specialitet tilberedt i en art trykkoger lavet af kobber, måske mest kendt på Algarvekysten.


Svar   :  
Hej Søren

Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på cataplana.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.