|
|
Okseklump2008-04-28
Spørgsmål fra : lisbeth larsson
I opskriften indgår bl.a : jeg har oksekød, hvorpå der står klumpen, hvad kan jeg lave af det. På forhånd tak
Bemærkninger :
Svar :
Hej Lisbeth
Klumpen er en del af bagbenet og kan bruge til småkød, den kan også bruges til roastbeaf men skal skæres tyndt da det ikke er det møreste kød på oksen.
Se opskrifter med klumpen her
Du kan også se opskrifter på småkød.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
