|
|
Bøf med rødvinsauce2008-04-22
Spørgsmål fra : Johanne Sørensen
I opskriften indgår bl.a : Jeg tror det er oksekød der er brugt
Bemærkninger :
Svar :
Hej Johanne
En bøf kan være mange ting, det kan bla. være en steak, minutbøf eller hakkebøf.
Rødvinssaucen har vi opskrifter som du kan bruge eller også kan du bruge en færdiglavet sauce fra f.eks. karoline.
Se rødvinssauceopskrift
En steak steges i halvt smør og olie på panden ca. 5 minutter på hver side ved 200 g. bøf og medium rød.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
