|
Chicken Pot Pie2008-04-18 Spørgsmål fra : Dorthea Nissen
I opskriften indgår bl.a : Amerikansk ret. Består af kyllingesuppe med en hel masse grøntsager, serveret i en ildfast skål med et dejlåg over.
Bemærkninger : Grøntsagerne kan være kartofler, aspargs, gulerødder, squash og små hele løg.
Dejlåget af mel, smør, vand, salt og peber, bagepulver og æg. Og noget der hedder "vegetable shortening"?!
Svar : Hej Dorthea
Shorting er det samme som palmin. Men du kan
også bruge Canola oli. Jeg bruger puff pastry som man kan købe færdigt.
Håber at det hjalp dig.
Gitte
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|