|
Citrusmarineret rødtunge2008-03-24 Spørgsmål fra : Vivi Jensen
I opskriften indgår bl.a : lime, puddersukker, flormelis og vand
Bemærkninger :
Svar : Hej Vivi
Vi har ikke en opskrift på citrusmarineret rødtunge, men fremgangsmåden må være noget lignende dette.
Læg fisken i et fad, drys med pudersukker og limskal, pres limesaft over og lad dette trække 2-3 timer, vend fisken ind i mellem.
Mener ikke det er nødvendigt med to slags sukker.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|