Ferskvandsmuslinger

2008-02-29
Spørgsmål fra   :  Erik Mortensen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Hvordan tilberedes sådanne?


Svar   :  
Hej Erik

Jeg kender ikke ferskvandsmuslinger, men jeg går ikke ud fra at der er forskel på tilberedningen i forhold til saltvandsmuslinger.

Jeg har fundet en opskrift frem på kogte muslinger som jeg mener du kan gå ud fra, måske der skal justeres lidt på kogetiden.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.