|
|
soyaprotein2008-02-08
Spørgsmål fra : p.arnoldsen
I opskriften indgår bl.a : Når man køber oksefars i færdige
portioner - er der så iblandet hakket soyaprotein - og hvis - skal dette da anføres på varen ?
Bemærkninger :
Vi har efterhånden opgivet køb af
bøfkød. Det smager intet af og koncistensen er hård, snagløs og meget grynet. Stegetid: 2½ min på
hver side - på elblus 3.
Svar :
Hej P. Arnoldsen
Jeg er ikke sikker på at jeg har forstået dit spørgsmål rigtigt?
Oksefars er jo rent kød, men hvis det er frosne bøffer som til bøfsandvich er jeg ikke klar over hvad de blander i, men jeg vil da mene at det skal stå på pakken.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
