Grille en ribbensteg på åben gril

2008-01-12
Spørgsmål fra   :  Erik

I opskriften indgår bl.a   :  Kan man grille en steg (Ribbensteg)på åben Gril(kuglegril) med sprød sværd,og hvor længe skal den have? Tak mvh.Erik

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Erik

Den skal grilles med låg på og et stegetermometer i!
Det bliver godt, bedre end i en ovn, og sværret bliver sprødt.

Med venlig hilsen
Carsten P



Se flere spørgsmål og besvarelser her.