toppington

2008-01-12
Spørgsmål fra   :  Marianne

I opskriften indgår bl.a   :  Toppington: et låg af kogte ris blandet med æggemasse (æg, mælk, mel og krydderier?) over 'noget'.

Bemærkninger   :  
lægges i England over f. stækrt krydret vildtragout og bages i ovn. Hvordan er den rigtige opskrift?


Svar   :  
Hej Marianne

Vi har desværre kun en enkelt opskrift på toppinton, og den er ikke helt som du beskriver, men måske du alligevel kan bruge den?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.