Grillet vildsvinekølle

2008-01-11
Spørgsmål fra   :  Benny Mølholm

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har en vildsvinekølle på ca 2,5 kg som ikke er udbenet jeg gerne vil grille på en weber, evt. i marinade først, og hvad skal man ha som tilbehør. Håber i kan hjælpe. MVH Benny Mølholm

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Benny

Jeg ville sever rødbede salat med tørret abrikoser rosiner æbler og appelsiner og hvid balsamico. riv rødbererne på groft rivejern æbler og mpelsiner skrældes og skæres i tern kom det hele i fad og hæld så balsaico over og bland til sidst. sever så råstegie båd kartofler til og et godt jemebagt brød med mange kærner.sovs efter egen smag.

velbekommen
klas



Se flere spørgsmål og besvarelser her.