|
|
brune perleløg2008-01-10
Spørgsmål fra : Kaj Olsen
I opskriften indgår bl.a : margarine sukker
Bemærkninger :
tilbehør til oksefilet
Svar :
Hej Kaj
Jeg har taget ud som kogekone i mange år. Når jeg laver brune perleløg, gør jeg ligesom når man laver brunede kartofler... smelt 1 dl sukker på panden (Til en pose frosne løg), når det er lysebrunt tilsættes en god klat margarine. rør rundt. hæld løg på. og en halv dl varm vand. det varer lidt inden sukkeret smelter igen, fordi løgene er kolde.
håber det lykkedes.
hilsen Helle
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
