zigøjner sovs

2008-01-09
Spørgsmål fra   :  Helle Jensen

I opskriften indgår bl.a   :  det lignede en tomatsovs, måske med noget løg, peberfrugt, afrundet med fløde el.cremefraiche, ost el lign.

Bemærkninger   :  
Smagen var stærk, og fik sveden frem på overlæben. blev serveret til wiener snitchzel.


Svar   :  
Hej Helle

Vi har en opskrift på Zigeunerschnitzel, hvortil der serveres en sauce som minder meget om det du beskriver, så måske det er opskriften her du søger.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.