|
hakket kronhjortekød2008-01-02 Spørgsmål fra : Inge Sørensen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Svar : Hej Inge
Jeg mener ikke at der er den helt store forskel på hakket kronhjort og f.eks. dådyr og rådyr, så jeg syntes du skulle prøve at kigge under alle tre dyregrupper.
Det er nemlig sådan at hvis du vælger menupunktet opskrifter, og her vælger ingredienser, så finder du opskrifter opdelt i forskellige dyregruper, og herefter forskellige udskæringer.
Se dyregrupper her
Du skal dog lidt ned på siden for at finde rådyr, dådyr og kronhjort.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|