Vilsvinelever / posteg

2007-12-02
Spørgsmål fra   :  Birgit Fahnøe

I opskriften indgår bl.a   :  Kan vilsvinelever bruges ? har i en opskrift

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Birgit

De danske vildsvin som du kan købe mener jeg er opdrættet som almindelige tamsvin, så jeg kan ikke tro at der er den store forskel på smagen, så jeg vil mene at du kan bruge de almindelige opskrifter med svinelever.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.