Farmer pork (landmandens livret)

2003-08-24
Spørgsmål fra : Jørn Ørum

I opskriften indgår bl.a : svinekød, tomater, augurk,champignon mm.

Bemærkninger :
Har spist retten på restaurant rustico og romeo i den gamle by i Rhodos. Den blev serveret i et ildfats fad. Retten er en traditionel græsk opskrift som er gået fra mund til mund gennem generationer. Herlig mad. Håber I kan hjælpe. link til romeo www.romeo.gr

Svar :
Hej Jørn

Jeg har prøvet at lede efter opskriften på nogle af de store udenlandske opskriftssider, men desværre uden held.

Beklager meget
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.