Ris a la mande (mælkefri)

2007-11-14
Spørgsmål fra : Jane

I opskriften indgår bl.a : Jeg har fundet en mælkefri Ris a la mande på jeres hjemmeside. Der skal bruges 2 spsk. sherry. Kan jeg erstatte det med noget andet, da jeg synes det er lidt rigeligt at købe en flaske sherry, blot for at jeg kan få en portion ris a la mande juleaften. På forhånd tak for hjælpen.

Bemærkninger :

Svar :
Hej Jane

Jeg vil da tro at du kan bruge anden dessertvin i stedet for sherry, måske enda helt undlade den.

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.