Kebabkød fra bunden

2007-11-04
Spørgsmål fra   :  dibber

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Hej Jeg leder med lys og lygte, efter en opskrift på kebabkød man selv har lavet fra bunden, med krydderier og det hele, er der mon nogle der ligger inde med sådan en , på forhånd tak


Svar   :  
Hej Dibber

Den opskrift jeg bruger er denne.

til ca.1 kg koed bruges 1 stort snittet loeg 2 lime , saft og skal desuden salt og pebber og det der paa engelsk hedder Cumin , det er bedst at marinere mindst 6 timer eller natten over.

God fornoejelse
Anne Marie



Se flere spørgsmål og besvarelser her.