|
|
frugtlage2007-09-25
Spørgsmål fra : vibse
I opskriften indgår bl.a : en lage til at ligge frugt stykker i så de holder sig friske når de er skåret?
Bemærkninger :
Svar :
Hej Vibse
Jeg ved ikke om du tænker på lagen som til konserverede frugter, for det er det første som jeg lige tænker på, og det er jo en sukkerlage, f.eks. 1 l. vand og 500 g. sukker som koges op så sukkeret er smeltet og herefter køles lagen ned inden den hældes over frugten, du kan jo tilsætte lidt krydderi i form af vanillestang eller stjerneanins.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
