|
|
nem wienerbrødsdej2007-08-18
Spørgsmål fra : Jytte Sørensen
I opskriften indgår bl.a : husker ikke ingredienserne men blot at det var vigtigt at smør/ margarine ikke blev smulret men skulle hakkes groft med 2 knive i melet.
Bemærkninger :
Conrad og Emil optrådte for mange år siden i tv.Deres opskrift havde jeg fra en avis,men den er forsvundet.Det var en nem dej at lave. Den skulle ikke rulles ud som anden Wienerbrødsdej,men blev alligevel lidt " bladet " og luftig.
Svar :
Hej Jytte
Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på nem wienerbrødsdej, vi har kun de traditionelle opskrifter med indruldning af smørret.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
