|
|
Suffle-kartofler2003-07-26
Spørgsmål fra : Jørn
I opskriften indgår bl.a : I en udsendelse på DR. 1.
I serien "Den kongelige have" som liger er blevet genudsendt, Ser man i et af afsnittene, at dronningens kok laver dagens menu til regent familien færdig.
Det sidste der bliver lavet er en form for varme kartofler, jeg er næsten helt sikker på at de i programmet kalder disse for "Suffle-kartofler".
Hvad er det ? og hvordan tilberedes de?
Bemærkninger :
Svar :
Hej Jørn
Jeg kan desværre kun finde en opskrift på kartoffelsouflle hvor kartoflerne bliver brugt moset, og da det lyder som hele kartofler i den opskrift du har set så er det jo desværre nok ikke den.
Se opskriften her
Så kan du jo se om du kan bruge den, ellers beklager jeg at jeg ikke kan være til mere hjælp.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
