grillstegte marlinbøffer

2007-06-01
Spørgsmål fra   :  sørensen

I opskriften indgår bl.a   :  Marlin (fisk) er i familie med sværdfisk. Bøffer af nævnte fisk i form af ca. 175 gr. findes i dybfrost i de fleste supermarked- er.

Bemærkninger   :  
Jeg har let overalt på e-net men har ikke kunnet finde en opskrift. På forhånd tak.


Svar   :  
Hej Sørensen

Du skriver at marlin er i familie med sværdfisken, så jeg ville jo mene at du kan bruge opskrifterne herfra.

Se sværdfiskeopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.