pangasius fileter

2007-06-01
Spørgsmål fra   :  Gitte Larsen

I opskriften indgår bl.a   :  når man kan købe pangasius fileter må der vel findes en opskrift, det er en lys filet, hvad slags fisk, er det en fladfisk.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Gitte

Pangasius er en ferskvandsfisk som opdrættes i de vietnamesiske floder, meget mere ved jeg ikke rigtig om fisken, ud over at den smager godt.

Se Pangasiusopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.