Hybenfrø/kerner

2007-04-30
Spørgsmål fra   :  Knud Kjær

I opskriften indgår bl.a   :  Er der noget i hybenfrø/kerner der ikke tåles af mennesker, siden der i næsten alle opskrifter står rensede hyben. Kan jeg blive befriet for min undren over dette spørgsmål? Mvh. Knud

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej knud

Mig bekendt skulle der ikke være noget farligt i kernerne fra hyben, men jeg kunne tænke mig at de ikke smagte så godt, du fjerner jo også kernehuset fra æbler.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.