Kapersdressing

2007-04-25
Spørgsmål fra   :  Kirsten Andersen

I opskriften indgår bl.a   :  kapers?

Bemærkninger   :  
Jeg var på et tidspunkt i østrig og fik serveret friturestegt camenbert, med solbærsyltetøj. Med til anretningen var også en hvid dressing, som jeg mener indeholdt kapers, den smagte helt pragtfuldt. Mon det er noget der er nogen der kan hjælpe med. Med venlig hilsen Kirsten


Svar   :  
Hej Kirsten

Det har ikke været muligt at finde frem til en opskrift, men det kunne være creme fraiche blandet op med mayoanaice smagt til med salt peber og knuste kapers.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.