|
|
oksemørbrad bagt i salt2007-04-24
Spørgsmål fra : Dennis Månsson
I opskriften indgår bl.a : Drejer sig om en ret hvor man skal bruge en oksemørbra somskal lægges i en bradepande med ca 1/2 cm grov salt hvorpå man læggar mørbraen derefter pisker man æggehvide som skal smøres ud over stegen og derefter i ovnen . Kan i hjælpe mig med denne opskrift
Bemærkninger :
Svar :
Hej Dennis
Det lyder som saltindbagt mørbrad, bortset fra at vore opskrift ikke pensles med æggehvide.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
