|
|
effiloche2007-04-22
Spørgsmål fra : Dorte Jensen
I opskriften indgår bl.a : and, nærmest i trevler tynde kartoffelskiver, en eller anden slags fond, bagt i ovn -
Bemærkninger :
Tror, det er en specialitet fra Alsace, hvor vi har fået den flere gange på et spisested " for de lokale"
Effilocher betyder trævle, flosse, frynse når jeg kigger i den franske ordbog.
Svar :
Hej Dorthe
Det har desværre ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på effiloche.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
