|
æggefond2007-04-20 Spørgsmål fra : batsheva gal
I opskriften indgår bl.a : æg blomme
Bemærkninger : jeg er ikke sikker pa at det er det rigtige navn, men det laves over vandbad, og spises til røget ørred.
Svar : Hej Batsheva
Æggefond kender jeg ikke, men det er jo meget brugt at servere røræg til røget laks, så måske det er det som du leder efter ??
Se rørægsopskrift her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|