Krøstekål

2002-11-27
Spørgsmål fra   :  Michael Andersen

I opskriften indgår bl.a   :  hvidkål. slatet flæsk/medister stærk sennep og kanelsukker

Bemærkninger   :  
Min mormor lavede da jeg var barn en kålret som hun kaldte "krøstekål", det var i mange år en tradition, men hun gik bort og hun nåede ikke at give opskriften videre. hvis du kan finde den til mig vil jeg blive meget glad. på forhånd tak.


Svar   :  
Hej Michael

Jeg tænker at krøstekål kunne være det samme som man også kalder, julekål, vreden kål, eller jysk kål.

Men kan du ik kaste et blik på opskriften herunder og se om det ikke skulle være den.

Se opskriften på julekål her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.