Tilberedning af konksnegle

2007-04-17
Spørgsmål fra : Ole Justesen

I opskriften indgår bl.a : Hej. Jeg søger oplysninger om hvordan jeg tilbereder konksnegle Mvh Ole

Bemærkninger :

Svar :
Hej Ole

Vi har en opskrifit på ragout af havsnegle hvor der i starten er en beskrivelse af kogningen af sneglene, måske du kan bruge dette?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.