|
|
Snegle2007-04-07
Spørgsmål fra : Edith Hansen
I opskriften indgår bl.a : gærdej. En gl.opskrift fra Oma.
som desværre er blevet væk fra mig. Og jeg ønsker meget om den kunne findes et sted.
På forhånd tak
Bemærkninger :
Når dejen er rullet ud smøres en bl.af smeltet smør, farin og lidt fløde ell. mælk på dejen,(dette er kogt op,sukk.er smeltet) som så rulles sammen, og skæres i skiver.
Svar :
Hej Edith
Det lyder som kanelsnegle, men jeg plejer ikke at smelte smør og sukker sammen, men nøjes med at røre det godt sammen.
Jeg har fundet en opskrift frem her som jeg håber du kan bruge, om ikke andet så til udgangspunkt til at finde frem til den opskrift du har mistet.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
