eksotisk vildt

2007-03-25
Spørgsmål fra   :  rikke marie boje

I opskriften indgår bl.a   :  Hvor kan man købe eksotisk vildt? Fx antilope, kudu eller springbuk? Eller hval, bjørn, bison, sæl & hvalros?

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Rikke

Fiskehandlere handler også en del med vildt, men det er måske nok mest dansk vildt, men du kunne jo høre ad.

Der er et firma som heder Kalu som handler med vildt fra det meste af verden, men de fungerer som grossister for flere store supermarkeder, så selvom de ikke har det hjemme så burde de kunne skaffe det hjem.

Besøg Kalu her og se listen med supermarkeder.

Endelig er der den grønlandske butik i København som forhandler grønlandske specialiteter.


Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.