Frikadeller

2007-03-21
Spørgsmål fra   :  Unni Fjellhaug

I opskriften indgår bl.a   :  Hei. Jeg er på jakt etter mormors frikadeller, så var jeg her inne og tittet, men det var jo så mange. Kan dere anbefale meg en av dem som er god gammel dansk oppskrift. Jeg savner frikadeller så fælt og har tenkt og lage dem selv. Også lurte jeg på en annen ting også, søtpoteter, vil jeg også gjerne ha oppskrift på. Kan dere hjelpe meg med dette? På forhånd tusen takk. Med vennlig hilsen Unni Fjellhaug

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Unni

Jeg har fundet en opskrift frem på frikadeller som jeg håber du vil syntes om, i stedet for mel som står i opskriften kan du bruge rasp eller havregryn.

Se frikadelleopskriften her

Søtpoteter er jeg ikke sikker på hvad du tænker på, søde kartofler er jo en rodfrugt, men kan også være en opskrift på sødkogte kartofler du tænker på, og jeg vælger at sende dig en opskrift på det sidste.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.