|
Sammenkogt ret2007-02-14 Spørgsmål fra : Helle
I opskriften indgår bl.a : oksekød i tynde stk. babymajs, bambusskud, pederfrugt, løg, karry, rødløg m.m.
Bemærkninger : Sammenkogt ret vi har fået på kineserrestaurant. Sovsen/væden er nærmest bouillion med karry i.
Svar : Hej Helle
Det jeg tænker på er noget wokgryde, men jeg har ikke kunnet finde frem til den nøjagtige opskrift, så måske du ved at kigge i de øvrige kinesiske hovedretter selv kan komme frem til noget der ligner?
Se kinesiske hovedretter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|