And med oliven

2007-01-28
Spørgsmål fra   :  Morten Kjærsgaard

I opskriften indgår bl.a   :  hel and fyldt med oliven

Bemærkninger   :  
Jeg har fået ovennævnte i Paris. Anden kogte/stegte hele dagen fyldt med oliven, det smagte himmelsk


Svar   :  
Hej Morten

Den eksakte opskrift har jeg ikke kunnet skaffe dig, men hvis anden steger hele dagen så må vi være over i noget langtidsstegt and som så er fyldt med oliven.

Jeg har fundet en opskrift på langtidsstegt and med sveske/æblefyld frem til dig, jeg mener så du kan skifte fyldet ud med oliven.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.