|
Rå hvidløg og pølseforgiftning2007-01-02 Spørgsmål fra : kjeld holbek
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger : er det rigtigt at man ikke må lægge rå hvidløg i olie da der så kan udvikles bakrerier som kan forårsage botolisme (pølseforgiftning)
venlighilsen
kjeld holbek
Svar : Hej Kjeld
Jeg ved desværre ikke om det er rigtig eller forkert at man ikke må lægge rå hvidløg i olie, så jeg kan ikke hjælpe dig med dette spørgsmål.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|