fuldskager ( laves på Sejerø)

2006-12-21
Spørgsmål fra : kim sørensen

I opskriften indgår bl.a : man laver en fars af kød og flæsk af dem laver nogle kød boller som skal på køl i nogle timer... her efter laver man en dej som man ruller ud til den er meget tynd, denne dej putter man kød bollerne i (med andre ord pakker man kødbollerne en efter en ind i et tynd stykke dej, her efter koger man dem. dette er en super dejlig ret som jeg vil være meget taknemlig for at kunne få opskriften på.

Bemærkninger :
denne ret laver man tit på Sejerø det er der jeg for år tilbage har smagt den 2 gange....

Svar :
Hej Kim

Jeg har fundet en opskrift frem her som jeg mener er den du søger.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.